写真: 自宅で簡単にできる冷麵, 出典: 当サイト
暑い夏に最高！さっぱりツルツル冷麵を作ってみた！
こんにちは！ Aoneko（ @blue_cats03）です。
今回は、自宅で簡単に作れる冷麵についての記事です。
【夏の定番ふるる冷麺】
暑い夏には、さっぱりツルツル冷麵が最高！
「ふるる冷麺」はサクッと簡単に作ることができるのでオススメです！
詳しい作り方はWeb Siteと動画をご覧ください！【Web Site】https://t.co/De07Hr7CuK
【YouTube】https://t.co/MG5IuEHZU8#お家で冷麵 #自宅で手軽に料理
— Aoneko Lab (@blue_cats03) August 11, 2020
今回購入した冷麵は、「ふるる冷麺（水冷麺）
写真: ふるる冷麵のパッケージ, 出典: 当サイト
まずは冷麵にトッピングする具材を作ります！
お好みの具材をトッピングすることで、冷麺がさらに美味しくなります。
まずは時間のかかるゆで卵から作ります。
写真: 沸騰したお湯に卵を入れる, 出典: 当サイト
写真: 卵を冷水で冷やす, 出典: 当サイト
鍋に卵がかぶるくらいの水を入れ、卵を静かに入れます。強めの中火で12分茹でていき、卵が茹で上がったら、冷水につけ、殻を剥いて出来上がりです。
次に天然むき海老ともやしを軽く茹でます。天然むき海老は冷麵だけではなく、パスタやチャーハンなど、色々な料理に使うことができるので重宝しています。
写真: 天然むきえび, 出典: 当サイト
写真: 海老ともやしを軽く茹でる, 出典: 当サイト
続いてきゅうりです。きゅうりは斜めスライスに切っていき、斜めスライスに切ったきゅうりを縦に並べて、千切りにしていきます。
写真: きゅうりの千切り, 出典: 当サイト
トッピングの下準備はこれで終わりです！
次に麺を茹でていきましょう！
写真: 麵を茹でる, 出典: 当サイト
沸騰したお湯で約3分ほど麵を茹でます。硬めの麺がお好きな方は2分30秒くらい茹でたところでザルに移し替えましょう。
写真: 麺を冷水で洗い流す, 出典: 当サイト
冷たい水で麵を洗い流した後、しっかりと水気を切り、スープを張った器に盛りましょう。その際、麵をスープによく絡めるようにしましょう。
写真: スープの器に麺を入れる, 出典: 当サイト
先ほど準備した具材を乗せていきます。
写真: 冷麵に具材をトッピング, 出典: 当サイト
薬味を加えて完成です。
写真: 薬味を加えて完成, 出典: 当サイト
自宅で簡単にできる冷麵のレシピを動画で見る
冷麵の作り方の動画は、YouTubeにて見ることができますので、良かったら見てみてください。
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ふるる冷麵の評判・口コミ
ふるる冷麵の評判をTwitterでチェックしてみました。暑い夏にサクッと作れて食べれる「ふるる冷麺（水冷麺）
今日のお昼ごはんは
夏の定番ふるる冷麺
キムチと一緒に美味しく頂きます pic.twitter.com/1RB5AlLDZY— 春ちゃん (@haruyo0222) August 9, 2020
ふるる冷麺に、黄さんのキムチを添えて、適宜INして食べた。水分不足で朝起きがけは頭痛がしていたので、トンチミごくごく飲んだよ。 pic.twitter.com/p6cduO34kN
— さくちん💜Not Todayｵﾊﾞｻﾝ🥂🍾 (@sakuradakaoru) August 10, 2020
お昼はふるる冷麺！ずっと食べたかったけどスーパーで見つけられず。Amazonでポチッた！笑 ゴムみたいな細麺を期待してたら、期待通り！噛みきれん😂 pic.twitter.com/IIW2LHHQfJ
— SakuranoKimochi (@SakuranoKMC) August 4, 2020
😋梅と大葉のさっぱり冷麺（1人分）
①トマト1/2個は1.5㎝角に、大葉1枚は1㎝幅に切る
梅干し1個は種を取ってペースト状にする
②トマトと梅干しオリーブオイル小さじ2を入れて混ぜる
③ゆでて水洗いをした冷麺を器に入れ添付のスープを入れる pic.twitter.com/gGiWGaLgii— 足立区韓国食品・コスメ スマートドラッグ (@kplus20166134) August 8, 2020
暑いですね〜🥵💦
朝干した洗濯物が既にカラッカラ☀️
ハンガーが熱いのなんの、火傷しそうです。気をつけて下さいね。
今日のランチはインスタント冷麺😊トマトは庭から🍅
本格的なお味に大満足💕#冷麺 #おうちで旅気分 #韓国料理 #ふるる冷麺 #おうちランチ pic.twitter.com/ywCw2kzCk7— みけらぶ (@mikelove0mie) August 10, 2020
